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Menú para Gustar (toda la mesa)

MENÚ PARA GUSTAR – (Para toda la mesa) APERITIVOS TRUCHA DE YESA MARINADA, EMULSIÓN DE  JAMÓN…

Detalles

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Menú para Gustar (toda la mesa)

Categoría Degustación
Fecha 13 junio, 2016

MENÚ PARA GUSTAR – (Para toda la mesa)

APERITIVOS

TRUCHA DE YESA MARINADA, EMULSIÓN DE  JAMÓN Y PIEL CRUJIENTE

MELOSO DE BACALAO CON NÉCTAR DE PIMIENTO ASADO Y AJO NEGRO

TORTILLA DE PATATA Y TRUFA CON NATILLA DE CEBOLLA

LASAÑA DE BOGAVANTE AZUL CON MARINERA DE HINOJO Y  JENGIBRE

SOLOMILLO  “MASKARADA”  CON ALGA BLANCA Y SETAS

PASTEL FLUÍDO DE TURRÓN CON HELADO SALADO “LAS DOS CAFETERAS”

 

PRECIO:  60 €

(INCLUYE BLANCO CHARDONNAY, TINTO CRIANZA, AGUA, CAFÉ  E  IVA)

Bon apetit!